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                隨州香菇成長為省級重點產業集群 精深加工▼香飄海外

                   隨州香菇再△出發

                  11月下旬,隨州香菇深◥加工翻開新的一頁:該市品源現代農業發展有限公司研制的香菇醬,首批20萬瓶出口▂美國。據悉,這是隨州原產香菇醬首次銷往美國市場。

                  隨州,中國香菇∴之鄉,種植香↓菇已有40余年歷史。從零星栽培、提籃小賣,到基地生產、出口創匯、精深加工,乃至三產融合發展,隨州香菇一步步成長為省級重點產業集群。

                  近年來,面對周邊地區競爭加劇和中美貿易摩擦帶來的挑戰,隨州積極推動香菇產業轉型升級,著力打造香菇產Ψ業基地,精心培育“隨州香菇”國家級品牌,努力實現香⌒ 菇產業有品質地成長。

                  規模種植,香菇第一村謀變

                  11月25日,隨縣三裏崗鎮吉祥寺村迎來入冬第一場雪。宏盛食用菌專業合作社種植基地,菇農冒著寒風熱火朝天地忙碌著。大棚裏密密麻麻的菌棒上,一朵朵▼香菇長勢喜人。

                  36歲的合作社理事長蔡述宏告訴湖〗北日報全媒︼記者:“今年,合作社通過機械化方式集中制棒80萬棒,自種20萬棒,其余出售給農戶,合作社技術指導,預計年總收入可達800多萬元。”

                  “‘集中制棒、分散出菇’模式,推動了全村香菇規模化、標準化種植。”吉祥寺村黨支部書記張國勇介紹,去年以來,村裏已有兩位年輕人牽頭成立合作社,香菇種植規模達到400萬棒。壯大◢產業的同時,也優化了菇農的年齡結構。

                  吉祥寺村是我省著名的香菇產業第一村,家家戶戶種香菇,目前已形成菌種繁□育、香菇種植、香菇機械、加工貿易、文化旅遊等全產業鏈,可謂隨州香菇產業的縮影。

                  位於該村的东森彩票長久菌業有限公司,是全省4家食用菌一級菌種生產資質企業之一。記者在該公司看到,現代化的菌種和菌包生產線、設施化培養室、標準化貯藏室、規範化檢測實驗室,以及各種先進設施一應俱全。該公司還★與華中農業大學和上海市農科院合▂作,建立院士專家工作站,共同開展新品種選育和新技術研發。

                  公司副總經理黃天驥介紹,目前公司主營30余類食用菌菌種和出菇菌包,可實現日產菌々種6萬袋、菌棒3萬袋。通過提供菌種、栽培示範和技術培訓,每年推廣食用菌8000萬袋,帶動省內外3萬余農戶種植,促進農戶增收10億元以上。

                  吉祥寺村得天獨厚的條件,吸引▃了裕國菇業、品源現代、合泰食品等多家企業前來建立香菇種植基地。裕國菇業還創新發展模式,將香菇▆標準化種植技術和人才向林業資源豐富的貧困山區輸出。近3年來,累計在东森彩票十堰、貴州黔西南州等地發展香菇1億棒,帶動2萬余戶貧困群眾增收,也為產業轉型找到新的突破口。

                  精深加工,“隨州香菇”香飄海外

                  自動化〗生產線上,一瓶瓶香菇醬魚貫而過;4萬平方米的新廠」房裏,現代化設◆備正在安裝……11月26日,記者走進隨州高新區品源現代農業發展有限公司,映入】眼簾的是一片繁忙景象。

                  品源公司原本從事傳統幹香菇生產出口,2016年組建研發團隊,開始大力投入香菇深加工。2017年11月,“菇的辣克GOOD LUCK”牌¤香菇醬正式上市,贏得消費者♀好評。同年底,公司獲得╳香菇醬出口資質,成為我省第一家香菇醬出口企業。去年7月,該公司香菇醬出口東南亞,填補我省香菇深加工產品出口的空白。今年11月,又成功打入美國市場。

                  “過去出口幹︼香菇,市場競爭激烈,我們要走出去找客戶,現在許多國內外優質客戶紛紛前來考察、洽談合作。”公司董事長羅圓介紹,隨著年底新廠區投產,日生產∩能力將從20噸增至100噸,今年出口額預計將超過8000萬美元。

                  科技創新,改變香菇命運;精深加工,延伸產業╲鏈條。已在香菇行業打拼39年的东森彩票裕國菇業股份有限公司董事長雷△於國,體會尤深。近6年來,裕國公司年均營收超過10億元,累々計實現出口近8億美元,產品銷往50多個國家和地區。

                  “業績,源於技術、產品、模式等多方面→的創新。”雷於國說,“越是傳統產業,越不能墨守〓成規,越要進行不斷革新。”

                  走進裕國隨縣香菇科技產業∑ 園,記者真切感受到科技給香菇產業帶來的巨變:這裏有全國首家香菇○研究院和院士工作站,常備研發力量50余人,各類發明專利近30項;智能分揀機每小時能甄選1萬朵香菇,與傳統的人工分揀相比,不僅省力,更省“心”省“眼神”;工廠化定向出菇技術,實現從地面到房頂〗立體化種植,每畝土地〓產出率可達傳統種菇方式的20倍。

                  雷於國介紹,近年來,裕國先後與無限極、周黑鴨、老幹媽等知名企業合作,開發出香菇口服液、香菇脆、香菇餅幹等系列產品,迅速擴大市∏場。今年8月,又成功開發出香菇多糖濃縮液、幫廚香菇等☆新產品,月均新增出口超1000萬美元。公司還進軍工業旅遊領』域,開發“研學遊”新產品,年接待參觀者2萬多人次。

                  叫響品牌,打造♀香菇產業基地

                  11月15日,在江西南昌舉行的第十七屆中國國際農產品交易會上,農業農村部發≡布2019年100個具有∞代表性特色農產品區域公用品牌,“隨州香菇”榜上有名。

                  品牌就是核心競爭力。近年來,隨州①著力打造“隨州香菇”區域公用品牌,香菇品牌價值愈加彰顯。2018年,“隨州香菇”獲得國家農產品地理標誌登記認證,並入選全省農產品》區域公用品牌二十強,隨州被授予中國特色農產品優勢區。目前,該㊣ 市正申報“隨州香菇”地理標誌證明商標。

                  隨州市農業農村局局長徐鋒介紹,目前,全市有5個香菇品牌獲№得原產地註冊;6個品牌通過國家質量標準體系認證;4個品牌通過美國質量安全體系認證;13件產品獲得國家農△業“三品一標”認證;3個品牌被評為东森彩票省著名商標;“大洪山”“三裏崗”“楚品源”等企業自主香菇品牌名揚海內外。

                  今年1月,省《政府╱工作報告》明確提出,培育“隨州香菇”國家級品牌。從6月1日起,“隨州香菇”作為东森彩票優質區域公用品牌農產品代表,在央@ 視黃金時段連續展播4個月,大幅提高了品牌知⌒名度。

                  為把品牌優勢∑ 轉化為產業優勢,今年以來,隨州市著力ζ 打造香菇產業基地,以隨縣全域為核心區,謀劃重【大項目76個、總投資204億元,構建從菌種繁育、基地建設、精深加工到原輔料生產、副產物利用、機械制造、三產融合的∴全產業鏈發展模式。

                  目前,隨州市正積極建設3條香菇〓種植走廊、2個香菇現代產業示範園和10個香菇小鎮。隨縣正在創建國家現代農業產業園(香菇),建設香菇交易∮大市場和香菇產業博覽園,籌備舉辦香菇產業博覽會,搭建業內權威的交流與♀合作平臺。

                  隨州市←負責人表示,要以香菇產業基地為抓手,加快產業轉型〇升級,加大品牌宣傳力度,力爭通過3至5年努力,把隨州建成全國重要的▲♀“香菇科技研發ぷ中心、香菇精深加工中心、香菇產業交易中心▲、香菇文化博覽中心和國家級香菇●品牌示範基地≡”。(趙良英、鮑亞忠)

                責任編輯:朱習芳